Der Star der Region!

Der gute Ruf der Hirschbirne ist absolut verdient - der Hirschbirnenbrand ist der beliebteste Edelbrand bei uns am Hof!

Die Birne schmeckt hocharomatisch, ist zuckersüß bis leicht herb. Nur bei behutsamer Destillation kann man ihr den vollen Geschmack entlocken!

Ein weiteres Geheimnis dieses Brandes liegt in der Erntezeit die erst Mitte Oktober stattfindet. Der Hirschbirnenbrand ist ein echtes Original , das sie sich auf gar keinen Fall entgehen lassen sollten!